marcolips.ch · Marcos Rezeptsammlung
Internationale Saucen
Chimichurri
Frische Kräutersauce mit Zwiebel und Chili – passend zu Grillgerichten.
8 kleine PortionenZeit: 10 Min.
Zubereitung
- Kräuter, Knoblauch, Zwiebel und Chili sehr fein schneiden.
- Alles mit Öl, Essig und Salz vermengen. Bis zum Servieren kühl stellen.
Diese recherchierte Variante enthält Koriander und Petersilie.
Nachrecherchiert und für diese Sammlung angepasst · Jennifer Joyce · Good Food · Stand 14.09.2026