marcolips.ch · Marcos Rezeptsammlung
Risotto
Tomaten-Risotto mit Basilikum
Cremiger Risotto, Schritt für Schritt zubereitet.
4 PersonenVorbereitung: 10–15 Min.Garen / Backen: 25–30 Min.
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch andünsten, Reis zugeben.
- Tomaten zugeben und verrühren.
- Bouillon nach und nach zugeben und ca. 20 Min. köcheln.
- Butter und Parmesan unterrühren, mit Basilikum servieren.