Poulet

Honig-Knoblauch Wings

Würzige Pouletgerichte für den Ofen und gemeinsame Abende.

4 PersonenVorbereitung: 10 Min.Garen / Backen: 25 Min.200 °C
Honig-Knoblauch Wings
Bild aus der bisherigen Kochbuch-Sammlung.

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen; Wings würzen und 20 Min. backen.
  2. Butter schmelzen, Knoblauch 1 Min. anbraten.
  3. Honig, Sojasauce und Reisessig zufügen, 2–3 Min. köcheln.
  4. Wings in Sauce wenden und weitere 3–5 Min. backen.
  5. Vor dem Servieren an der dicksten Stelle mindestens 74 °C Kerntemperatur prüfen; den Knochen dabei nicht berühren.