marcolips.ch · Marcos Rezeptsammlung
Poulet
Honig-Knoblauch Wings
Würzige Pouletgerichte für den Ofen und gemeinsame Abende.
4 PersonenVorbereitung: 10 Min.Garen / Backen: 25 Min.200 °C

Zubereitung
- Backofen auf 200 °C vorheizen; Wings würzen und 20 Min. backen.
- Butter schmelzen, Knoblauch 1 Min. anbraten.
- Honig, Sojasauce und Reisessig zufügen, 2–3 Min. köcheln.
- Wings in Sauce wenden und weitere 3–5 Min. backen.
- Vor dem Servieren an der dicksten Stelle mindestens 74 °C Kerntemperatur prüfen; den Knochen dabei nicht berühren.